Dal 26 al 30 luglio 2023 si tiene a Trapani la quindicesima edizione di Stragusto, un festival di sapori, odori, colori, voci. Una celebrazione del cibo da strada del Mediterraneo, in un luogo suggestivo ed unico, dove gusto, cultura e tradizioni si intrecciano ed è possibile degustare tipicità provenienti da diversi luoghi della nostra penisola e dai paesi esteri.
Sono tantissime le specialità che caratterizzano l’itinerario goloso della manifestazione: tipicità palermitane, trapanesi, pugliesi, toscane, tunisine, catanesi, ragusane, del Madagascar, rumene e tanto altro! Fra le novità anche l’area Wine Tasting, con i migliori vini del territorio, imperdibile al tramonto, dalla splendida terrazza delle mura di Tramontana.
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Elenco dei partecipanti:
Sapori Palermitani. Antica focacceria San Francesco
Sapori tunisini El Medina
U purpu ristorante Poseidone
sapori trapanesi con Mario Bianco
Sapori dei nebrodi porchetta suono nero dei nebrodi rist. il vecchio carro
Sapori di Bronte
Busiate da passeggio Giacco putita gourmet
Torrone Madonie torrinificio delle madonie
Sapori delle feste Calatafimi
Delizie Trapanesi dolci sapori Pecorella
Il melone giallo fattoria Spezia
Cùscusu Trapanese Nuara cook Sicily
Sapori ascolani con Anna Nisi
Sapori fiorentini Luca Cai ristorante il Magazzino Firenze
Granita artigianale siciliana dal vivo con Luigi Romana
Wine tasing sulle mura di tramontana
Con selezioni dei migliori vini del territorio
Per ulteriori informazioni, è possibile consultare il sito web ufficiale dell’evento: Stragusto.
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